Kuchnie w restauracjach pełne są urządzeń, których zadaniem jest przyspieszenie procesu przygotowania posiłków i ułatwienie pracy kucharzom. Przykładem takiego sprzętu są szatkownice do warzyw, które znacząco zwiększają wydajność przyrządzania różnego rodzaju surówek i sałatek. ObróbkaWięcej->
Wszystko, co musisz wiedzieć o taboretach gastronomicznych
Urządzając restaurację, bar, czy jakikolwiek inny lokal serwujący jedzenie, niezbędne jest jego prawidłowe wyposażenie. Aby był on jak najbardziej wydajny i funkcjonalny, niektóre urządzenia po prostu trzeba mieć. Do jednego z nich należy taboret gastronomiczny.
Wszechstronne urządzenie do zadań specjalnych
Piece konwekcyjno-parowe to urządzenia wielofunkcyjne, które znajdują szerokie zastosowanie w wielu restauracjach, hotelach i lokalach gastronomicznych.
Dlaczego warto mieć w domu odpowiednią szklankę do piwa?
Picie piwa jest jednym z najprzyjemniejszych sposób na relaks. Nie dość, że jest to jeden z alkoholi, który zazwyczaj towarzyszy spotkaniom ze znajomymi, to jest to świetny rozweselacz. Oczywiście, bardzo często również spożywa się goWięcej->
Pierogarki ręczne – proste narzędzie, które ułatwia lepienie pierogów!
Pierogi mają wielu fanów i są jednym z najbardziej znanych polskich dań. Można je robić na wiele sposobów, są smaczne na słodko i na słono, a ich jedynym minusem jest czas przygotowania. Lepienie pierogów nieWięcej->
Dlaczego watro wybrać akcesoria Florina?
Naczynia, stosowane w kuchni powinny cechować się najwyższą jakością wykonania, widoczną w codziennym użytkowaniu. Florina zajmuje wśród nich wyjątkowe miejsce, łącząc funkcjonalność z modnym designem. Dziś naczynia i AGD muszą być przystosowane do życia wWięcej->
Wszystko, co musisz wiedzieć o masie cukrowej
Masa cukrowa ma wiele nazw, można więc spotkać się też z określeniem typu lukier plastyczny, masa cukiernicza lub fondat. Używa się jej głównie do dekoracji wypieków, w szczególności tortów, babeczek lub ciastek.
Jak wybrać odpowiedni imbryk do parzenia herbaty?
Dobrze zaparzona herbata to najważniejszy czynnik mile spędzonego czasu z filiżanką herbaty. Wspaniałe walory smakowe tego naparu otrzymać można tylko wtedy, kiedy doskonale się go zaparzy w odpowiednim imbryku do parzenia herbaty. Dlatego też zawszeWięcej->
Pizza – podstawowe porady dla pizzomaniaków
Zrobienie idealnej pizzy zależy od wielu czynników. Same składniki i ich idealne proporcje, technika wyrabiania oraz jego wyrośnięcie, umiejętne rozwałkowanie a na końcu pieczenie. Tutaj może zawsze pójść coś nie tak. A to zbyt niedopieczona,Więcej->