Kategoria: Składniki
Kwiaty na tort z masy cukrowej – dlaczego warto na nie postawić?
Jedzenie tortu to bardzo przyjemna sprawa. Któż z nas nie lubi zjeść tej pysznej potrawy, o ile tak można o niej powiedzieć? Przyzwyczailiśmy się, że tort nie może być pozostawiony sam sobie i z regułyWięcej->
Ashwagandha – kiedy warto ją stosować?
Ashwagandha, czyli żeń-szeń indyjski to roślina, która od setek lat jest wykorzystywana w tradycyjnej indyjskiej medycynie – ajurwedzie. Inne, nieco mniej znane nazwy żeń-szenia indyjskiego to witania ospała i śpioszyn lekarski. W ostatnim czasie ashwagandhaWięcej->
Mięta pieprzowa – do czego można ją używać?
Mięta pieprzowa to zioło o charakterystycznym smaku i zapachu. Ma wiele zastosowań, ale nie wszystkie z nich są oczywiste. Warto jednak wiedzieć, że kilka listków tego zioła może całkowicie odmienić smak potraw. Do napojów WodaWięcej->
Zdrowe śniadanie z pestkami dyni w roli głównej
Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie, które zapewni Ci energię na cały dzień? Jednocześnie zależy ci na tym, aby było w miarę lekkie podczas upalnych dni? Znudziły Ci się klasyczne propozycje śniadaniowe i potrzebujesz czegoś bardziejWięcej->
Papryka wędzona w kuchni polskiej
Kuchnia hiszpańska bez tej przyprawy byłaby nijaka i uboga. Kiełbasa chorizo, zupa z pomidorów gazpacho czy kultowa paella wiele zawdzięczają aromatycznemu, czerwonemu proszkowi – papryka słodka wędzona nadaje potrawom nie tylko niezwykłego aromatu i smaku,Więcej->
Sumak – co to takiego?
Coraz chętniej gotujemy we własnych kuchniach potrawy z różnych zakątków świata. By jak najbardziej one przypominały oryginalne dania, warto stosować właściwe przyprawy. Dziś poznamy sumak, czyli przyprawę wywodzącą się z kuchni arabskiej i tureckiej.
Biały mak- rarytas wśród kuchennych przypraw
Mak to roślina o bardzo szerokim zastosowaniu. Używa się go w kuchni jako składnik wielu dań, ale o z jego dobroczynnych właściwości korzysta także medycyna i branżą kosmetyczna. Ma on także swoją ciemniejszą stronę, gdyżWięcej->