Coraz chętniej gotujemy we własnych kuchniach potrawy z różnych zakątków świata. By jak najbardziej one przypominały oryginalne dania, warto stosować właściwe przyprawy. Dziś poznamy sumak, czyli przyprawę wywodzącą się z kuchni arabskiej i tureckiej.
Kategoria: Składniki
Biały mak- rarytas wśród kuchennych przypraw
Mak to roślina o bardzo szerokim zastosowaniu. Używa się go w kuchni jako składnik wielu dań, ale o z jego dobroczynnych właściwości korzysta także medycyna i branżą kosmetyczna. Ma on także swoją ciemniejszą stronę, gdyżWięcej->