Tworzenie kilkuwarstwowych ciast oraz tortów to trudne zadanie. Można je sobie natomiast uprościć, sięgając po dobre urządzenia. Jednym spośród nich jest rant cukierniczy. To praktyczny gadżet, jaki usprawnia pieczenie oraz składanie ciasta warstwowego. Jest na tyle wielofunkcyjny, iż może z przeznaczeniem zmienić tradycyjną blachę do pieczenia. We współzależności od potrzeb możesz zdecydować się lub na rant do ciasta zarządzany (z podziałką czy bez), lub tradycyjne akcesorium bez regulacji. Tenże pierwszy wielokrotnie zaopatrzony jest w metaliczne spinki, jakie umożliwiają na rozszerzanie oraz zmniejszanie gadżetu.

Rant cukierniczy

Ranty cukiernicze do tortów to bardzo prosty we własnej konstrukcji element dobry przy wypiekaniu biszkoptów lub tworzeniu kształtów z masy cukierniczej czy galaretki. Natomiast jak wiadomo – najprostsze wyjścia wielokrotnie okazują się najsprawniejsze! Taki rant ma formę opaski zrobionej ze stali kwasoodpornej wytrzymałej na niezwykle duże oraz niezwykle małe temperatury, z zaznaczoną podziałką znaczącą średnicę rantu podaną w centymetrach. Dodatkiem do rantu są specjalne klipsy, jakie utrzymują tę opaskę w dobrej pozycji – więc umacniają ją na średnicy wskazanej poprzez cukiernika.

Jak wykorzystywać rant cukierniczy?

Rant cukierniczy to artykuł, jaki zamieni nam mniejsze oraz większe blachy do pieczenia w rozmaitych kształtach. Rant cukierniczy starczy położyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce oraz położyć go w takich wymiarach, jakie sobie wymarzyliśmy. Same ścianki rantu także doskonale obłożyć papierem do pieczenia, identycznie jak wykładamy naturalne formy. Po takim zabiegu możemy już bezproblemowo robić w formie ciasto, czy także dwa jeżeli zdecydujemy się na rant cukierniczy z oddzielaczem. Rant cukierniczy może także pomóc nam nakładać na siebie inne powierzchnie ciasta oraz uniknąć rozlania się kremu na brzegi.