Choć asafetyda jest przyprawą, która ma szereg bardzo nieprzyjemnych nazw takich jak smrodzieniec, czy też czarcie łajno, to jednak jest to niezwykle skuteczna przyprawa pod kątem pozytywnego działania na zdrowie i ciało. Jakie zatem są najważniejsze aspekty stosowania w codziennej diecie tej przyprawy?
Poprawa działania układu oddechowego
Asafetyda mielona, bo w takiej postaci występuje najczęściej na rynku, doskonale sprawdza się w przypadku leczenia różnego rodzaju schorzeń w obrębie układu oddechowego. Idealnie nadaje się w przypadku problemów z astmą, lecz także świetnie sprawdzi się w przypadku zwykłego przeziębienia.
Wpływ na układ krwionośny
Zawarta w asafetydzie kumaryna, jest związkiem, który w znaczący sposób poprawia przepływ krwi. Dzięki temu asafetyda ma działanie poprawiające, normujące, a co najważniejsze stabilizujące trwale ciśnienie krwi, co przekłada się ogromny stopniu na całe ciało i zdrowie.
Wpływa na poziom cukry we krwi
Dzięki zawartym w składzie asafetydy substancją takimi jak kwasy fenulowe i ferulowe przyprawa ta ma ogromny wpływ na utrzymywanie poprawnego poziomu cukru we krwi, dzięki czemu powinna być jednym z podstawowych elementów diety każdego cukrzyka.
Łagodzenie objawów jelita drażliwego
Dolegliwość ta, która objawia się naprzemiennymi biegunkami i zaparciami, jest niezwykle powszechna. Szacuje się, że cierpi na nią aż 10% ludzkości. Asafetyda jest przyprawą, która w większości przypadków pozwala na pozbycie się tych nieprzyjemnych dolegliwości żołądkowych.